고사리 효능 및 부작용

고사리 효능 및 부작용

고사리는 양치류에 속하는 여러해살이 풀로써 4월에서 6월사이 잎이 피지 않은 것을 채취해 말려 일년내내 제사상에 올리는 대표적인 나물입니다.

우리나라에서는 한라산에서 채취하는 고사리가 가장 유명하며 봄철 춘곤증을 이기는 대표적인 식품이라고 합니다.  오늘은 춘곤증에 좋은 고사리 효능 및 부작용에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

● 고사리 효능

1. 성인병 예방

고사리에 다량 함유되어 있는 칼륨 성분은 체내에 쌓인 나트륨을 몸밖으로 배출시키는 대표적인 성분입니다. 혈관속 노폐물이 제거됨에 따라 혈액순환을 개선해 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중 등 각종 성인병 예방에 탁월한 효능이 있습니다.

2. 다이어트 효과

고사리는 100g당 39Kcal의 저열량 식품으로 일년내내 섭취할수 있는 장점이 있습니다. 식이섬유질과 무기질 성분이 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 활발하게 해주어 다이어트 하시는 분들에게 좋습니다.

3. 눈 건강

고사리에는 비타민A 성분이 다량 함유되어 있어 나빠진 시력을 보호하고 각종 눈질환 예방에 좋은 효능이 있습니다. 시력감퇴의 대표적인 원인으로 스마트폰의 대중화, 장시간 PC사용 등을 들수 있습니다.

4. 빈혈 예방

빈혈이 생기는 원인으로 몸속 철분부족이 대표적인 원인입니다. 철분 성분이 다량 함유되어 있는 고사리를 꾸준히 섭취하시면 빈혈을 예방하고 개선해주는 효과를 보실수 있습니다.

5. 살균 효과

예로부터 고사리는 구충제로 이용해왔다고 전해질 정도로 살균력이 뛰어나다고 합니다. 장 속에 기생하는 기생충을 박멸해 위벽에 염증이 생기는 것을 예방하는 효능이 있습니다.

6. 뼈 건강

고사리에는 뼈를 튼튼하게 해주는 석회질, 칼슘 성분이 다량 함유되어 있어 중년기 여성의 골다공증 예방에 탁월한 효능이 있습니다. 또한 자라나는 성장기 어린이의 골격형성에 아주 좋은 식품입니다.

7. 면역력 강화

고사리를 자주 섭취하게 되면 면역력 강화에 효과적입니다. 면역력이 강화됨으로써 여러 질환에 걸릴 수 있는 바이러스 및 세균이 몸속으로 침투하는 것을 막아주는 효과로 아이들에게 좋은 효과가 있습니다.

● 고사리부작용

1. 고사리를 생으로 섭취시 비타민B1을 분해하는 티아미나아제 성분이 있어 각기병에 걸릴수 있으니 섭취에 주의하셔야 합니다. 각기병이라는 것은 비타민B1 결핍으로 인해 팔,다리의 신경에 염증이 생겨 심한 통증과 부종이 나타나는 병입니다.

2. 차가운 성질을 가진 고사리는 평소에 몸이 냉하거나 위가 좋지 않은 분들이 섭취시 복통 및 설사를 유발할수 있습니다.

오늘은 고사리 효능 및 부작용에 대해 알아보았는데요. 오늘의 정보가 도움이 되셨다면 공감버튼 꾸욱~! 눌러주시면 감사하겠습니다. 오늘하루도 즐거운 하루 보내시길 바라겠습니다.